鑄鐵平臺(tái)加工余量一般指的是公稱余量，公稱余量即公稱尺寸之差。鑄鐵平臺(tái)加工余量又稱為毛坯余量，是指毛坯尺寸與零件圖設(shè)計(jì)尺寸之差。

　　鑄鐵平臺(tái)加工余量的大小對(duì)加工質(zhì)量和生產(chǎn)效率均有較大影響。若加工余量過(guò)小，則既不能消除上道工序的各種缺陷和誤差，又不能補(bǔ)償本工序加工時(shí)的裝夾誤差，造成鑄鐵平臺(tái)廢品。其選取原則是在保證鑄鐵平臺(tái)質(zhì)量的前提下，使余量盡可能小。一般說(shuō)來(lái)，越是精加工，工序余量越小。

　　在鑄鐵平臺(tái)上留加工余量的目的是為了切除上一道工序所留下來(lái)的加工誤差和表面缺陷，如鑄鐵平臺(tái)鑄件表面冷硬層、氣孔、夾砂層，脫碳層、表面裂紋、鍛件表面的氧化皮，切削加工后的內(nèi)應(yīng)力層和表面粗糙度等。從而提高鑄鐵平臺(tái)的精度。為了加工出合格的鑄鐵平臺(tái)，必須從毛坯上切去的那層金屬的厚度，稱為鑄鐵平臺(tái)加工余量。加工余量又可分為工序余量和總余量。某工序中需要切除的那層金屬厚度，稱為該工序的鑄鐵平臺(tái)加工余量。